2020年6月5日 / 最終更新日時 : 2020年6月6日 蒼々舎 ブログ 鎌倉パスタ イオンモール松本店 へ 信州の鎌倉、こと（てきとう） 鎌倉パスタ イオンモール松本店 へ行ってきました。グリーン野菜のジェノベーゼパスタと、プリプリ海老の濃厚イセエビソースパスタを注文。昼食だったので、どちらもランチセットにしました。 […]
2020年3月21日 / 最終更新日時 : 2020年9月5日 蒼々舎 ブログ 結婚披露宴料理メニューポエム ピザーラのソース名が長い 「マンションポエム」が花盛りの世の中。 カードゲームもあるよ→「ザ・ポエティックマンション」 Twitterで「ピザーラのソース名が結婚式に出てくる料理のメニューみたい」という話しが流れてきた。 […]
2020年1月26日 / 最終更新日時 : 2020年5月2日 蒼々舎 ブログ 蕎麦打ち2020 本当は昨年末にやるつもりだった、蕎麦打ちを、約一月遅れで行いました。蕎麦粉2kg つなぎ粉500g 打粉500g を用意しました。配合は二八。一回に打つ量（三人前程度）は、そば粉 250g つなぎ粉63g （粉合計313 […]
2012年1月15日 / 最終更新日時 : 2020年6月4日 蒼々舎 ブログ 下諏訪 串揚げ居酒屋 笑間 に行く 地元の人じゃないとあまり通らないであろう道に面している、串揚げ居酒屋の笑間へ何度か行きました。「えま」と読むそうです。一度は宴会、もう一度は数名の仲間とカウンター利用、です。 店内、明るく雰囲気も良く、Good。ただ、B […]
2011年3月3日 / 最終更新日時 : 2020年6月4日 蒼々舎 ブログ 下諏訪うなぎの「うな富」で鰻を食べる 下諏訪うなぎ料理屋「うな富」へ行きました。今回は食事というより、飲み会でした。 出して頂いたのは、馬刺し、タケノコの煮物、セリ、フキノトウ味噌、ワカサギの天ぷら、そして鰻の蒲焼き。同行者には都会の方も数名いましたが、諏訪 […]
