納豆の茶漬け　北大路魯山人（著）を読む

蒼々舎

5年前

Kindleで、電子書籍を読むのにハマっている。最近のお気に入りは、北大路魯山人のシリーズ。ほぼ全てをダウンロードした。ちなみにこれらは、すべて無料

（Kindle unlimitedは定額で読み放題）

古い物では昭和の初めの話しなのに、現代に読んでも違和感が無い描写で、読んでいると腹が減る。

この「納豆の茶漬け」を始め、一冊の本ではなく「ひとつのエピソード」なので、数分で読めるのもいい。

公に味の素をディスるのは魯山人が日本人で初めて（昭和８年）なのかも知れない、と思った次第→　日本料理の基礎観念 Kindle版

北大路魯山人（著）

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